BORA Professional to funkcjonalność i optymalne działanie w jednym wysokiej klasy urządzeniu. Podobnie jak modele z serii Classic, płyty grzewcze BORA Professional można łączyć w dowolnej konfiguracji w wydajnym i kompaktowym systemem ekstrakcji oparów. Sterowanie urządzeniami odbywa się za pomocą pokręteł, którymi ustawiamy stopień mocy pól grzewczych, wybór oraz aktywację specjalnych funkcji a w dodatku wyświetlają rzeczywistą temperaturę (tylko Professional 2.0). Urządzenie można skonfigurować do pracy w trybie recyrkulacji z użyciem filtrów węglowych lub plazmowych oraz jako wyciąg, który usuwa zanieczyszczone powietrze na zewnątrz pomieszczenia odpowiednio skonfigurowanym kanałem odprowadzającym Bora EcoTube.